Tarife Giriş
Bu tarif, lezzetli bir Meksika usulü Tavuklu Burrito hazırlamanız için gereken tüm adımları içeriyor. Tavuk parçalarını baharatlarla marine ettikten sonra, bir tortilla içinde taze sebzelerle birlikte sararak oldukça doyurucu bir yemek elde edeceksiniz. Hazırlama süresi kısa, lezzeti ise eşsiz! Arkadaşlarınızla paylaşmak için mükemmel bir seçenek.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Ana Yemek
- Mutfak: Meksika Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 450 kalori
Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı paprika
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 adet büyük tortilla
- 1 adet avokado
- 1 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
- 1 su bardağı marul
- 1 adet domates
- 1/2 su bardağı salsa sosu
Yapılışı
- Tavuk göğsünü küçük parçalara kesin ve kimyon, paprika, sarımsak tozu, tuz ve karabiber ile marine edin.
- Marine edilmiş tavukları bir tavada yüksek ateşte pişirin.
- Tortillaların üzerine marul, rendelenmiş cheddar peyniri, doğranmış avokado ve domates koyun.
- Pişen tavukları tortillaların üzerine yerleştirin.
- Salsa sosunu ekleyin ve tortillayı sararak burritonuzu oluşturun.
- İsteğe bağlı olarak burritonuzu ızgarada hafifçe kızartabilirsiniz.
Püf Noktaları
Tavuk göğsünü marine etmek için en az 30 dakika bekletmek, lezzetin artması için önemlidir. İsterseniz yerel baharatlar ekleyerek tarifinizi kişiselleştirebilirsiniz. Ayrıca, burritonuzu sararken sıkı sarmaya özen gösterin, böylece iç malzemeler dağılmayacaktır. Yanında guacamole veya ekşi krema ile servis etmek, lezzetini artıracaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Guacamole, ekşi krema, jalapeño biber, mısır salatası ve soğuk içecekler (örneğin margarita) ile mükemmel uyum sağlar.