Tarife Giriş

Yaban mersinli yoğurt parfe, taze yaban mersinleri, doğal yoğurt ve granola ile kat kat hazırlanarak sunulan hafif bir tatlıdır. Bu tarif, yaz aylarında serinlemek ve tatlı ihtiyacını karşılamak için idealdir. Katmanlar halinde katlanmış olan yoğurt, hem besleyici hem de lezzetlidir. Farklı malzemelerle hazırladığınız bu parfe, çocuklar ve yetişkinler tarafından sevilerek tüketilecektir.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Dünya Mutfakları
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 180

Malzemeler

• 400 gram yoğurt
• 200 gram taze yaban mersini
• 150 gram granola
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Bir kasede yoğurdu, balı, vanilya özünü ve tuzu karıştırın.
• Bir cam kaba veya kaselere, yoğurt karışımından bir kat koyun.
• Üzerine bir miktar granola serpin.
• Ardından taze yaban mersinlerinin bir kısmını ekleyin.
• Bu katmanları sırayla tekrarlayarak yapmaya devam edin.
• En üst katmanda taze yaban mersini ile süsleyin.
• Parfeyi buzdolabında 10 dakika dinlendirin ve ardından servis yapın.

Püf Noktaları

Yoğurt parfenizin daha tatlı olmasını istiyorsanız bal miktarını artırabilirsiniz. Ayrıca, farklı meyveler ekleyerek çeşitlendirme yapabilirsiniz. Granolanızı evde yapmanız veya satın almanız, lezzetini artıracaktır. Servis öncesi buzdolabında dinlendirmek tatlıyı daha keyifli hale getirir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yaban mersinli yoğurt parfe, yanında bir fincan kahve veya sıcak bir çay ile mükemmel uyum sağlar. Ayrıca, hafif bir salata ile de hoş bir denge oluşturur.