Tarife Giriş
Meyveli ve sebzeli smoothie tarifleri, taze meyveler ve sebzelerin bir araya gelmesiyle hazırlanır ve sağlıklı bir içecek alternatifi sunar. İster kahvaltı için isterseniz de gün içinde enerji kaynağı olarak tüketebileceğiniz bu tarifler, pratik bir şekilde hazırlanabilir. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu smoothie tarifleri, ferahlatıcı etkisiyle de sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi olabilir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 2 adet muz
- 1 su bardağı ıspanak yaprağı
- 1 su bardağı süt (bitkisel tercih edilebilir)
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 adet avokado
- 1 su bardağı çilek (taze veya dondurulmuş)
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1/2 su bardağı chia tohumu
Yapılışı
- Muzu ve avokadoyu kabuklarından ayırarak doğrayın.
- Çilekleri yıkayın, sap kısımlarını çıkarın.
- Bütün malzemeleri blendera koyun.
- Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
- Gerekirse su ekleyerek kıvamını ayarlayın.
- İsteğe bağlı olarak üzerine chia tohumu serpin ve soğuk servis yapın.
Püf Noktaları
Smoothie yaparken kullanacağınız meyve ve sebzelerin taze olması, lezzeti artırır. Dondurulmuş meyveler kullanmak, smoothie'nin soğuk içecek olmasını sağlar. Eğer tatlı bir tat tercih ediyorsanız, bal veya doğal tatlandırıcı ekleyebilirsiniz. Farklı vitamin ve besinleri almak için her gün farklı sebze ve meyveler deneyebilirsiniz. Ayrıca, smoothie'nizi daha kremsi bir hale getirmek için avokado veya yoğurt ekleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu lezzetli smoothie'nin yanına tam buğday ekmeğinden yapılmış tost veya granola barlar harika bir atıştırmalık olarak eşlik edebilir. Ayrıca, yanında bir avuç fındık veya ceviz ile zenginleştirilmiş bir atıştırmalık seçebilirsiniz.