Tarife Giriş
Taze çilek ve kivi ile hazırlanan bu smoothie, hem lezzetli hem de vitamin dolu bir içecek alternatifi sunar. Buz ve yoğurt ile karıştırarak yoğun bir kıvam elde edeceğiniz bu tarif, taze meyve tadını sevenler için pratik bir seçenektir. Günün her saatinde tüketebileceğiniz bu sağlıklı içecek, sabah kahvaltılarının yanı sıra ara öğünlerde de tercih edilebilir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 200 gram taze çilek
- 2 adet kivi
- 200 ml yoğurt
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 su bardağı buz
Yapılışı
- Çilekleri ve kivileri yıkayıp, kabuklarını soyun ve doğrayın.
- Bütün malzemeleri (çilek, kivi, yoğurt, bal, buz) bir blender'a ekleyin.
- Malzemeleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
- Hazırlanan smoothie'yi bardaklara dökün ve hemen servis yapın.
Püf Noktaları
Smoothie'nizin daha kremsi bir dokuya sahip olmasını istiyorsanız, yoğurt miktarını artırabilirsiniz. Ayrıca, tatlandırmak için bal yerine agave şurubu ya da akçaağaç şurubu da kullanabilirsiniz. Taze nane yaprakları ile süslemek, hem görsellik katacak hem de ferah bir aroma verecektir. Dondurulmuş meyveler kullanarak daha kalın bir kıvam elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Taze nane yaprakları, granola, chia tohumu, ya da sağlıklı atıştırmalıklar ile servis edilebilir.