Tarife Giriş
Tarçınlı Elma ile Zenginleştirilmiş Yulaf Ezmesi, sağlıklı bir kahvaltı seçeneği olarak günün her saatinde tüketilebilecek mükemmel bir lezzettir. Taze elmaların doğallığı ile yulaf ezmesinin doyuruculuğu birleşerek, sizi gün boyu tok tutar. Tarifin kolay hazırlanabilir yapısı ve kısa pişirme süresi sayesinde, kahvaltılarınızı renklendirecek pratik bir çözüm sunuyor. Yulaf ezmesinin üzerine yerleştirilen tarçınlı elmalar, sadece lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda sağlığınıza da katkı sağlar. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu tarif ile güne zinde başlayın.
- Posiyon: 4
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 220 kcal
Malzemeler
- 200 gram yulaf ezmesi
- 2 adet büyük boy elma
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 300 ml süt veya süt alternatifi
- 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- ¼ su bardağı ceviz, kıyılmış
- ¼ su bardağı kuru üzüm
- 1 çimdik tuz
Yapılışı
- Elmaları güzelce yıkayın, kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
- Bir tencerede sütü ve tuzu kaynatın.
- Kaynayan süte yulaf ezmesini ekleyin ve karıştırın.
- Orta ateşte 5 dakika pişirin, sık sık karıştırın.
- Başka bir tavada, doğranmış elma, tarçın, bal ve kuru üzümleri ekleyin ve 5 dakika kadar sote edin.
- Pişen yulaf ezmesini kaselere alın ve üzerine sote edilmiş elma karışımını ekleyin.
- Son olarak kıyılmış cevizleri serpiştirerek servis edin.
Püf Noktaları
Yulaf ezmesi tarifinizi daha da zenginleştirmek için, kullanacağınız elmaların çeşidine dikkat edin. Tatlı elmalar, tarife daha iyi uyum sağlar. Ayrıca, eğer daha yoğun bir tat istiyorsanız, tarçın miktarını artırabilirsiniz. Yemeyi daha besleyici hale getirmek için chia tohumu ya da keten tohumu eklemeyi de düşünebilirsiniz. Yulaf ezmesini, gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekleterek, sabahları hızlıca kahvaltınızı hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu yulaf ezmesi tarifi, yanında yoğurt, taze meyveler veya bir avuç kuruyemiş ile özellikle güzel bir kombinasyon oluşturuyor. Ayrıca, sıcak bir bitki çayı veya kahve ile birlikte servis ederek sabahlarınıza lezzet katabilirsiniz.