Tarife Giriş
Yoğurtlu meyve kebap, sağlıklı ve besleyici bir atıştırmalık olarak ideal bir seçenektir. Taze meyvelerin yoğurt ile buluşturulmasıyla yapılan bu tarif, hem görselliği hem de lezzeti ile herkesin beğenisini kazanacak. Kolayca hazırlanabilen bu kebap, çocuklara ve yetişkinlere keyifle sunulabilir. Serinletici dokusu ile yaz günlerinde mükemmel bir ferahlama sağlar.
- Posiyon: 4
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 150
Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı çilek
- 1 su bardağı muz
- 1 su bardağı kivi
- 1/2 su bardağı bal
- 1/2 su bardağı kuru üzüm
- 1/2 su bardağı yer fıstığı (öğütülmüş)
- 4 adet şiş
Yapılışı
- Meyveleri yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
- Yogurdu bir kaba alıp bal ile karıştırın.
- Bir şişe sırayla çilek, muz, kivi ve kuru üzümü koyun.
- Her katman arasına yoğurt karışımından ekleyin.
- Şiş dolana kadar işlemi tekrarlayın.
- Şişleri bir servis tabağına alın.
- Üzerine öğütülmüş yer fıstığı serpin ve soğuk olarak servis edin.
Püf Noktaları
Yoğurtlu meyve kebap hazırlarken, meyvelerin tazeliğine ve kalitesine dikkat etmek sağlıklı bir sonuç almanızı sağlar. Ayrıca, yoğurdunuzu ev yapımı tercih ettiğinizde, tat ve besin değeri artacaktır. Kebabı hazırladıktan sonra birkaç dakika buzdolabında bekletmek, karışımın daha da lezzetli olmasını sağlayacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurtlu meyve kebabını, yanında bir avuç fındık, ceviz veya birkaç dilim tam tahıllı ekmek ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, sıcak havalarda serinlemek için ferahlatıcı bir içecekle iyi bir uyum sağlar.