Tarife Giriş

Bu çilekli ve muzlu dondurma tarifi, sadece doğal malzemelerle yapılmaktadır. Taze çilek ve muzları blendeden geçirerek kremamsı bir dondurma elde edeceksiniz. Dondurmayı hazırlamak için süt ve şeker eklenir, daha sonra dondurucuya konulup birkaç saat bekletilir. Sonuç, hem sağlıklı hem de tatlı bir lezzettir. Çocuklarınızın da bayılacağı bu tarif ile sıcak yaz günlerinin tadını çıkarabilirsiniz.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 15 dakika + 2 saat dondurma süresi
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Ev Mutfakları
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 120

Malzemeler

• 2 adet muz
• 250 gram çilek
• 200 ml süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü

Yapılışı

• Muzları soyun ve dilimleyin.
• Çilekleri yıkayın ve saplarını çıkarın.
• Muzları ve çilekleri blenderda püre haline getirin.
• Süt, şeker ve vanilya özünü ekleyerek karıştırın.
• Karışımı bir dondurma kabına dökün.
• Dondurucuya yerleştirin ve en az 2 saat dondurun.
• Dondurma servise hazır olduğunda, bir kaç dakika bekletip top haline getirin.

Püf Noktaları

Dondurmanın daha kremamsı bir yapısı olması için kullanacağınız süt krema içermeyen bir süt olmalı. Mümkünse taze ve olgun meyveler tercih etmelisiniz. Dondurmayı hazırladıktan sonra, dondurucuda çok fazla uzun süre bekletmemeniz, lezzetini koruyacaktır. Ayrıca, meyveleri dondurucudan çıkardıktan sonra doğrudan hazırlamayın, biraz yumuşaması için bekletin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu dondurma, taze nane yapraklarıyla süslenebilir ve yanında hafif bir meyve salatası ile servis edilebilir. Uzun sıcak günlerde ferahlatıcı bir içecek olarak limonata ile de iyi bir ikili oluşturabilir.