Tarife Giriş
Bu çilekli yoğurt parfesi, hafif ve sağlıklı bir seçenektir. Taze çilekler ve yoğurdun bir araya gelmesi sayesinde, ferahlatıcı ve lezzetli bir atıştırmalık elde edersiniz. Çileklerin tatlılığı, yoğurdun kremalı dokusu ile birleşerek harika bir tat oluşturur. Ayrıca, hazırlaması son derece basit ve hızlıdır. Bu tarif, yaz aylarında serinlemek için mükemmel bir tercihtir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Uluslararası mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 500 gram taze çilek
- 400 gram natural yoğurt
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 paket vanilin
- Granola (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Çilekleri yıkayın ve saplarını ayıklayın.
- Çilekleri ortadan ikiye kesin.
- Bir kasede yoğurt, bal ve vanilini karıştırın.
- Bir servis kabına önce çilek, ardından yoğurt karışımını ekleyin.
- Bu işlemi katmanlar oluşturacak şekilde tekrarlayın.
- İsteğe bağlı olarak granola serpiştirerek servis yapın.
Püf Noktaları
Parfenizin daha lezzetli olması için taze ve olgun çilekler kullanmaya özen gösterin. Yoğurt karışımına isteğe bağlı olarak biraz lime suyu ekleyerek ferahlatıcı bir tat elde edebilirsiniz. Hazırladığınız parfenin üstünü taze çilekler ile süslemek, sunumunu daha çekici hale getirecektir. Ayrıca, bu tarifte farklı meyveler de kullanarak çeşitlendirme yapabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu çilekli yoğurt parfesinin yanında taze nane yaprakları, granola veya kuruyemişler ile servis edebilirsiniz. Ayrıca yaz günlerinde soğuk bir içecek ile harika bir kombinasyon oluşturur.