Tarife Giriş

Yulaf ezmeli muzlu kurabiyeler, doğal malzemelerle yaparak besleyici bir atıştırmalık elde etmenizi sağlar. Muzların tatlılığı, yulafın doyuruculuğu ve hafif bir dokunuşıyla leziz kurabiyeler hazırlamak çok kolay. Bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için harika bir enerji kaynağıdır. Beş malzeme ile hem pratik hem de sağlıklı bir lezzet yaratmanız mümkün. Denemeye hazır mısınız?

• Posiyon: 12 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 2 adet muz (orta boy)
• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 1/2 su bardağı fındık veya ceviz (doğranmış)
• 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Büyük bir kapta muzları çatal ile ezerek püre haline getirin.
• Ezilmiş muzun üzerine yulaf ezmesini ekleyin ve karıştırın.
• Doğranmış fındıkları, balı veya akçaağaç şurubunu ve vanilya özütünü ilave edip karıştırmaya devam edin.
• Hamurdan kaşık yardımıyla parçalar alarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyun.
• Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
• Pişen kurabiyeleri fırından çıkararak soğumasını bekleyin.

Püf Noktaları

Kurabiyelerinizin lezzetini artırmak için yulaf ezmesinin yanı sıra hindistan cevizi rendesi de ekleyebilirsiniz. Muzun olgun olması kurabiyelerde daha yoğun bir tat ve yumuşaklık sağlar. Ekstra tat için kurabiyelerin üstüne küçük bir miktar bitter çikolata ekleyebilirsiniz. Pişirme süresine dikkat edin, fazla pişirilen kurabiyeler kuruyabilir. Soğuma süresine sabır gösterin, o zaman daha iyi bir kıvam alacak.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu kurabiyeler, yanında sıcak bir çay veya kahve ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca taze meyve dilimleri ya da yoğurt ile birlikte servis edebilirsiniz. Sağlıklı bir atıştırmalık arıyorsanız, bu kurabiyeler mükemmel bir tercihtir.