Tarife Giriş
Elmalı ve Cevizli Yulaf Ezmesi, zengin besin değerleri ile dolu, kahvaltı için mükemmel bir seçimdir. Yulafın lif kaynağı olması, elmanın vitamin dolu yapısı ve cevizlerin sağlıklı yağları bu tarife sağlık katıyor. Az malzemeyle hazırlanabilen bu tarif, sabah kahvaltılarında hızlı ve leziz bir alternatif sunuyor. Üstelik, dilediğiniz gibi malzeme ekleyerek çeşitlendirme olanağı da sağlıyor.
- Posiyon: 4
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 200 gram yulaf ezmesi
- 2 adet büyük elma
- 100 gram ceviz içi
- 2 yemek kaşığı bal
- 400 ml süt veya süt alternatifleri
- 1 çay kaşığı tarçın
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Elmaları soyup küçük küpler halinde doğrayın.
- Bir karıştırma kabında yulaf ezmesini ve doğranmış elmanın yarısını karıştırın.
- Bal, süt, tarçın ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.
- Hazırlanan karışımı kaselere paylaştırın.
- Üzerine kalan elma küplerini ve ceviz içini serpiştirin.
- Soğuk veya oda sıcaklığında servis yapın.
Püf Noktaları
Yulaf ezmesini daha kremsi hale getirmek istiyorsanız, karışıma biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Ceviz yerine fındık veya badem kullanarak farklı lezzetler yakalayabilirsiniz. Elmaların tazeliği tarifin tadını etkileyebilir. Tarçını isteğinize göre artırabilir ya da vanilya ekleyerek farklı bir aroma elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurt, taze meyveler, çay veya bitki çayı gibi içecekler iyi bir eşlikçi olacaktır.