Tarife Giriş

Meyvelerle Zenginleştirilmiş Yoğurt Parfesi, lezzetli ve besleyici bir tatlıdır. Yoğurt, taze meyveler ve granola katmanlarıyla hazırlanır. Düşük kalorili olmasına rağmen sunduğu tat ve doku ile damakları şenlendirir. Hazırlaması oldukça pratik olan bu tarifi, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak deneyebilirsiniz. Tarifteki malzemeleri dilediğiniz gibi değiştirebilir ve kendi damak zevkinize göre uyarlayabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişi
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kcal

Malzemeler

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı granola
• 1 su bardağı çilek (dilimlenmiş)
• 1 su bardağı muz (dilimlenmiş)
• 1 su bardağı yaban mersini
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı vanilya özütü

Yapılışı

• Bir kapta yoğurdu, vanilya özütünü ve balı iyice karıştırın.
• Bir bardak alın, ilk katman olarak bir miktar yoğurt karışımını ekleyin.
• İkinci katman olarak granolayı ekleyin.
• Üçüncü katman olarak dilimlenmiş çilekleri ve yaban mersinlerini yerleştirin.
• Son olarak, tekrar yoğurt karışımını ekleyin ve üzerine dilimlenmiş muzları koyun.
• Tabakları bu şekilde sırasıyla kat kat doldurun.
• Servisten önce buzdolabında biraz dinlendirin.

Püf Noktaları

Yoğurtlu Meyveli Parfe'nin tadını daha da artırmak için, yoğurdu hazırlamadan önce bir süre süzme yoğurt kullanmayı deneyebilirsiniz. Bu sayede daha yoğun bir kıvam elde edersiniz. Ayrıca, meyveleri mevsimsel olarak değiştirerek farklı tatlar yakalayabilirsiniz. Olgun olmayan meyveleri tercih etmekten kaçının, çünkü bu tatlıda kullanmak için en lezzetli ve olgun meyveler en iyi sonuçları verir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yoğurtlu Meyveli Parfe, yanında taze sıkılmış meyve suyu veya hafif bir çay ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, bir avokado salatası ya da cevizli zeytinyağlı yeşil salata ile tamamlayabilirsiniz.