Tarife Giriş

Çilekli chia tohumlu puding, sağlıklı ve lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Chia tohumlarının besleyici özelliklerini çileklerin tatlılığı ile birleştirerek hem besleyici hem de doyurucu bir tatlı hazırlayabilirsiniz. 5 dakikada hazırlanabilen bu tarif, gece boyunca buzdolabında bekletilip sabah kahvaltısında ya da ara öğünlerde tüketilebilir. Herkesin beğeneceği pratik bir tatlı yapmak için mükemmel bir yol!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika (Artı 2 saat bekleme süresi)
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 250 ml süt (badem veya hindistancevizi olabilir)
• 50 g chia tohumu
• 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 300 g taze çilek
• 1 çay kaşığı vanilya özü

Yapılışı

• Bir kasede süt, chia tohumu, bal ve vanilya özünü karıştırın.
• Karışımı buzdolabında en az 2 saat bekletin ya da bir gece önceden hazırlayın.
• Bekledikten sonra karışımın kıvamının jöle gibi olduğunu göreceksiniz.
• Çilekleri yıkayın, saplarını çıkarın ve dilediğiniz gibi dilimleyin.
• Chia pudingini kaselere paylaştırın ve dilimlenmiş çilekleri üstüne yerleştirin.

Püf Noktaları

Chia tohumlarının suyu emme yeteneği sayesinde, bu puding hazırlaması oldukça kolay bir tariftir. Daha fazla tatlılık için farklı meyveler ekleyebilirsiniz. Dondurulmuş çilek kullanıyorsanız, bunları önce buzdolabında eritip kullanın. Pudingin daha kremsi bir kıvamda olmasını istiyorsanız, karışıma bir miktar krema ekleyebilirsiniz. Ayrıca, chia tohumlarının daha iyi şişmesi için tarifinizi hazırladıktan sonra bir iki saat buzdolabında bekletmek önemlidir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Çilekli chia pudinginin yanında granola, hindistancevizi rendesi veya fıstık ezmesi harika bir uyum sağlar. Ayrıca, bir fincan yeşil çay veya smoothie ile de mükemmel bir şekilde tamamlayabilirsiniz.