Tarife Giriş

Ev yapımı granola çubukları, kahvaltıda veya ara öğünlerde tüketebileceğiniz sağlıklı bir alternatif sunar. Farklı malzemelerle kişiselleştirilebilen bu tarif, yulaf, bal ve kuruyemiş içerir. Fırında pişirerek çıtır çıtır bir tat elde edeceksiniz. Nasıl yapılacağını öğrenin ve kendi granola çubuklarınızı hazırlayın!

• Posiyon: 8
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı yulaf
• 1 su bardağı bal
• 1/2 su bardağı fındık
• 1/2 su bardağı ceviz
• 1/2 su bardağı kuru üzüm
• 1/4 su bardağı badem
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı kuru kayısı (doğranmış)
• 1/4 su bardağı hindistan cevizi rendesi

Yapılışı

• Fırını 180°C'ye ısıtın ve fırın tepsisini yağlayın.
• Bir kapta yulaf, tuz ve hindistan cevizi rendesini karıştırın.
• Ayrı bir kapta bal ve vanilya özünü karıştırın, ardından sıvı karışımı yulaf karışımının üzerine dökün.
• Kuru yemişleri ve kuru üzümü ekleyin, iyice karıştırın.
• Hazırlanan karışımı fırın tepsisine dökün ve düzgün bir şekilde yayın.
• Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.
• Piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
• Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Granola çubuklarını yaparken malzeme çeşitliliğinizi arttırabilirsiniz. Örneğin, farklı kuruyemişler kullanabilir ya da çikolata parçaları ekleyebilirsiniz. Ayrıca, bal yerine akçaağaç şurubu kullanarak vegan bir alternatif de yaratabilirsiniz. Soğuduktan sonra uzun süre saklamak için buzdolabında hava geçirmez bir kapta muhafaza edin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Dondurulmuş yoğurt, taze meyve dilimleri veya sütle harika bir tat oluşturur.