Tarife Giriş

Cevizli çikolata topları, besleyici ve enerji verici özellikleriyle mükemmel bir atıştırmalık seçeneğidir. Cevizlerin zengin besin değerini, çikolatanın tatlılığı ile harmanlayarak, hem lezzetli hem de sağlıklı bir tarif oluşturuyor. Birkaç basit adımda hazırlayabileceğiniz bu toplar, hem çocuklar hem de yetişkinler için mükemmel bir enerji kaynağıdır. Kahvaltıda, ara öğünlerde veya spor sonrası tüketmek için ideal bir seçenektir.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 40 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı ceviz içi
• 100 gram bitter çikolata
• 1 çorba kaşığı bal
• 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
• 1/4 su bardağı hindistan cevizi
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Cevizleri ince dövün ve bir kenara ayırın.
• Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
• Eritilen çikolataya bal, yulaf ezmesi, vanilya özütü ve tuzu ekleyin.
• İyice karıştırdıktan sonra dövülen cevizleri ekleyin.
• Karışımı iyice yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde toplar yapın.
• Hindistan cevizine buladığınız topları buzdolabında 20 dakika bekletin.

Püf Noktaları

Cevizlerin taze olduğundan emin olun, aksi takdirde lezzet kaybı yaşayabilirsiniz. Çikolata yerine tercihe göre sütlü çikolata veya beyaz çikolata kullanabilirsiniz. Topları hazırladıktan sonra dondurucuda saklayarak daha uzun süre dayanmasını sağlayabilirsiniz. Hindistan cevizi yerine kakao tozu da kullanabilirsiniz. Soğuk halde servise sunmak daha lezzetli olabilir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu enerji topları yanında yeşil çay, meyve suyu veya süt ile harika bir uyum sağlar. Spor sonrası atıştırmalık olarak tercih edildiğinde, yanına birkaç taze meyve eklenmesi tavsiye edilir.