Tarife Giriş
Kıtır Kuru Meyve Tepsisi, çeşitli kuru meyvelerin bir araya gelerek renkli ve besleyici bir atıştırmalık oluşturduğu basit ve lezzetli bir tariftir. Bu tarif, lezzetli ve sağlıklı bir seçenek arayanlar için idealdir. Kuru incir, kayısı, erik, elma, ve muz kullanarak çeşitli tatlar ve dokular yaratmak mümkündür. Kolayca hazırlanan bu tepsi, hem sağlıklı bir atıştırmalık olarak hem de çay saatlerinde sunum için harika bir alternatif sunar.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Sağlıklı Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 100 gram kuru kayısı
- 100 gram kuru incir
- 100 gram kuru üzüm
- 100 gram kuru erik
- 100 gram kuru elma
- 100 gram kuru muz
- 50 gram çiğ badem
- 50 gram ceviz içi
Yapılışı
- Kuru meyveleri ve çiğ kuruyemişleri güzelce yıkayın.
- Bir tepsi alın ve alt tabana yağlı kağıt serin.
- Kuru meyveleri tepsiye dilediğiniz gibi yerleştirin.
- Kuruyemişleri de koyarak tepsiyi zenginleştirin.
- İsteğe göre biraz tarçın serpebilirsiniz.
- Servis etmeye hazır hale getirin.
- Soğuk ya da oda sıcaklığında servis yapabilirsiniz.
Püf Noktaları
Kuru meyve tepsisini hazırlarken, meyvelerin taze ve kaliteli olmasına dikkat edin. Kuru meyveler, depolanma koşullarına göre farklı tat ve dokular kazanabilir. İsterseniz, kuru meyveleri önceden 15-20 dakika sıcak suya ıslatarak yumuşatabilirsiniz. Çeşitlendirmek adına kavrulmuş kuruyemişler ve baharatlar eklemeyi ihmal etmeyin. Diğer atıştırmalıklarla kombinleyerek farklı tatlar yaratabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Kuru meyve tepsisi, yoğurt, beyaz peynir, ve zeytin ile harika gider. Aynı zamanda yanında hafif bir çay veya bitki çayı ile de sunabilirsiniz.