Tarife Giriş

Kıtır elma ve tarçınlı yulaf karışımı, sağlıklı bir kahvaltı seçeneği olarak öne çıkıyor. Yulaf ezmesi, taze elmalar ve tarçın ile hazırlanan bu tarif, besleyici değeri ile hem kahvaltı hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Hazırlaması oldukça kolay ve hızlı bir tarif olması, onu mutfakların vazgeçilmezi yapıyor. Üstelik enerji verici özelliği sayesinde güne dinç başlamanızı sağlıyor. Denemek için sabırsızlanacaksınız!

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Kahvaltı
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 2 adet elma
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı bal
• 2 su bardağı süt
• 1/4 su bardağı doğranmış ceviz
• 1/2 su bardağı kuru üzüm
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Öncelikle elmaların kabuklarını soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.
• Bir tencerede sütü kaynatın, kaynadıktan sonra içerisine yulaf ezmesini ekleyin.
• Yulaf ezmesini 5-7 dakika boyunca pişirin, sürekli karıştırın.
• Doğranmış elma ve kuru üzümleri ekleyin, iyice karıştırın.
• Tarçın ve balı ekleyin, karıştırarak 1-2 dakika daha pişirin.
• Son olarak cevizleri ekleyip karıştırdıktan sonra, ocaktan alarak servis edin.

Püf Noktaları

Tarifin en iyi sonuç vermesi için yulaf ezmesini pişirmeden önce bir süre suda bekletmek, yulafların daha yumuşak olmasını sağlar. Ayrıca, tarçın yerine zencefil kullanarak değişiklik yapabilirsiniz. Elmaların tazeliği yemeğin lezzetini etkileyeceği için mümkünse organik elma seçin. Bal miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yoğurt, süt, meyve suyu veya taze nane ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine çiğ badem serpiştirerek ekstra lezzet katabilirsiniz.