Tarife Giriş
Fıstık Ezmeli ve Jelatinli Yulaf Barları, besleyici malzemelerin bir araya gelerek oluşturduğu oldukça pratik bir atıştırmalıktır. Yulaf, fıstık ezmesi ve jelatin kullanarak hazırlanan bu lezzetli barlar, hem sağlıklı hem de doyurucudur. Malzemeleri karıştırıp bir kalıba dökerek kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, birkaç saat bekledikten sonra dilimlenebilir ve servise hazır hale gelir.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika (bekleme süresi dahil 3 saat)
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı fıstık ezmesi
- 1/4 su bardağı bal
- 1/2 su bardağı süt (veya bitkisel süt)
- 1 poşet jelatin (veya vegan jelatin alternatifi)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Bir tutam tuz
- Süslemek için kabuklu fıstık (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle bir kapta yulaf ezmesi, fıstık ezmesi, bal, süt, vanilya özütü ve tuzu bir araya getirip iyice karıştırın.
- Ayrı bir kasede jelatini 2-3 yemek kaşığı sıcak su ile çözün ve karışımın içine ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice harmanlayın ve yağlı kağıt serili bir kalıba dökün.
- Karışımı eşit bir şekilde yaydıktan sonra, üzerini düzleştirin ve bunları buzdolabında en az 2-3 saat kadar bekletin.
- Soğuduktan sonra dilimleyin ve üzerine isteğe bağlı olarak kabuklu fıstık serpiştirerek servis yapın.
Püf Noktaları
Fıstık Ezmeli ve Jelatinli Yulaf Barları yaparken dikkat etmeniz gereken birkaç püf noktası bulunmaktadır. Öncelikle, yulaf ve fıstık ezmesi karışımının iyice karıştığından emin olun, böylece barlarınızın dokusu düzgün olacaktır. Ayrıca, jelatin kullanırken paketteki talimatlara dikkat edin; eğer vegan alternatif kullanıyorsanız, ona göre bir jelatin seçin. Bekleme süresi barların lezzetinin oturması açısından önemlidir, bu yüzden en az 3 saat buzdolabında bekletmeye özen gösterin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu barlar, yanında taze meyveler, yoğurt veya bitkisel süt ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, çay veya kahve ile birlikte de servis edebilirsiniz.