Tarife Giriş
Bu tarifte, taze ve çıtır elma dilimlerinin üzerine kremamsı fıstık ezmesi sürülerek hazırlanan nefis bir atıştırmalık sunuyoruz. Hem pratik hem de besleyici olan bu tat, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak ön plana çıkıyor. Üzerine isteğe bağlı olarak fındık, ceviz veya tarçın ekleyerek lezzetini daha da artırabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 adet büyük elma
- 4 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
- 1/4 su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Elmaları iyice yıkayın ve kurulayın.
- Elmaları dilimleyin, dilimlerin kalınlığını tercihinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Her elma diliminin üzerine 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi sürün.
- İsteğe bağlı olarak, dilimlerin üzerine tarçın serpiştirin ve doğranmış ceviz veya fındık ekleyin.
- Servis tabağına alarak hemen servis yapın.
Püf Noktaları
Elmaların kararmaması için dilimledikten sonra limon suyu ile hafifçe ovalayabilirsiniz. Fıstık ezmesinin daha homojen bir şekilde yayılması için oda sıcaklığında bekletmek iyi bir fikir olabilir. Eğer fıstık ezmesi ev yapımı ise, içine biraz bal ekleyerek tatlandırabilir ve daha akışkan hale getirebilirsiniz. Çocuklar için eğlenceli bir atıştırmalık olması açısından, elma dilimlerini farklı şekillerde kesmeyi deneyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında çay veya süt ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, sağlıklı bir smoothie ile tamamlayarak dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.