Tarife Giriş
Granola barlar, fındık ve çikolatanın birleşimiyle hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık sunuyor. Bu tarifte yulaf ezmesi, fındık, kakao ve bal gibi sağlıklı malzemeleri kullanarak hızlı bir şekilde granola barlar hazırlayabilirsiniz. Fırınlama süresi oldukça kısa olduğu için, sabah kahvaltısında veya gün ortası atıştırmalıklarınızda yenilebilecek harika bir alternatif olacaktır. Granola barları dilimleyerek saklayabilir, her an yanınıza alabilirsiniz.
- Posiyon: 12 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 200 kcal
Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı ceviz veya fındık
- 1/2 su bardağı bal
- 100 gram bitter çikolata
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1/2 su bardağı kuru meyve (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
- Bir kapta yulaf ezmesi, dövülmüş ceviz veya fındığı, tuzu ve vanilya özütünü karıştırın.
- Ayrı bir kapta balı eritip üzerine doğranmış bitter çikolatanızı ekleyin ve karıştırın.
- Hazırladığınız çikolatalı karışımı yulaf karışımına dökün ve iyice karıştırın.
- Karışımı fırın tepsisine dökün ve eşit şekilde yayarak sıkılaştırın.
- Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Fırından alınca biraz soğumasını bekleyin.
- Soğuduktan sonra dilimleyin ve servis yapın.
Püf Noktaları
Granola barlarınızı daha da lezzetli hale getirmek için kuru meyve, kuru üzüm veya hindistan cevizi ekleyebilirsiniz. Karışımı daha yoğun yapmak isterseniz, fındıkları biraz daha küçük parçalara ayırabilirsiniz. Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını beklemelisiniz; aksi takdirde dilimleriniz dağılabilir. Granola barlarınızı hava almayan bir kapta saklayarak tazeliğini uzun süre koruyabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu granola barları, yanında bir fincan süt, yoğurt veya taze meyve ile tüketmeyi deneyebilirsiniz.