Tarife Giriş
Lifli Meyveli Smoothie, taze meyveler ve sağlıklı süt alternatifleri kullanılarak yapılan besleyici bir içecektir. Muz, yaban mersini ve chia tohumu gibi zengin lif kaynaklarını bir araya getirerek hazırlanır. Hem serinletici hem de doyurucu bir tat sunan bu smoothie, özellikle sıcak yaz günlerinde tercih edilebilecek mükemmel bir seçenektir. Kolayca hazırlanabilir ve sağlıklı bir aperatif arayanlar için idealdir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 1 adet olgun muz
- 100 gram yaban mersini
- 300 ml badem sütü
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Bir avuç ıspanak (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Tüm meyveleri ve chia tohumlarını bir karıştırıcıya koyun.
- Badem sütünü ekleyin ve isterseniz bal ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak ıspanak da ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Hazırladığınız smoothieyi bardaklara dökün ve üzerine taze meyvelerle süsleyin.
Püf Noktaları
Smoothie yaparken, meyvelerin olgun olmasına dikkat edin çünkü bu, tat ve kıvamı artırır. Chia tohumlarını önceden suya yatırarak daha kabarık bir kıvam elde edebilirsiniz. Ayrıca, eğer daha soğuk bir içecek isterseniz, malzemeleri önceden dondurulmuş olarak kullanabilirsiniz. Dilediğiniz başka meyvelerle bu tarife zenginlik katabilir ve kendi damak tadınıza göre uyarlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Sade yoğurt, granola, veya enerji topları gibi sağlıklı atıştırmalıklar.