Tarife Giriş

Kivili Portakal Salatası, taze kivilerin ve portakalların buluştuğu hafif ve sağlıklı bir meze tarifidir. Bu tarif, zengin vitamin içeriği ile cildinize ve sağlığınıza katkıda bulunurken, derin bir lezzet de sunar. Aromatik, ferahlatıcı ve rengarenk dağılımıyla, her seferinde misafirlerinizi etkileyecek. Pratik hazırlanışı sayesinde, acil misafir durumlarında bile hızlıca masanıza tat katacak bu meyveli salata tarifini mutlaka denemelisiniz.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Meze
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 120 kcal

Malzemeler

• 4 adet kivi
• 2 adet portakal
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Bir avuç nane yaprağı
• 1/4 çay kaşığı tuz

Yapılışı

• Kivileri soyup dilimleyin ve bir salata kasesine alın.
• Portakalları soyup dilimleyip kivilerin üzerine ekleyin.
• Bal, limon suyu ve tuzu karıştırarak salatanın üzerine gezdirin.
• Nane yapraklarını ekleyin ve salatayı nazikçe karıştırın.
• Servis tabağına alıp soğuk olarak servis yapın.

Püf Noktaları

Kivili Portakal Salatası yaparken, kivilerin olgun olduğundan emin olun. Olgun kiviler, daha tatlı ve lezzetli bir salata elde etmenizi sağlar. Portakalları seçerken ise, sulu ve renkli olanları tercih edin. Dilerseniz salatanın içine ceviz veya badem ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Servis etmeden önce birkaç dakika buzdolabında bekletmek, tüm tatların birleşmesi için idealdir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu ferahlatıcı salata, ızgara tavuk veya balık yemekleri ile mükemmel bir uyum sağlar. Aynı zamanda, hafif bir beyaz şarap ile birlikte sunulduğunda, muhteşem bir akşam yemeği deneyimi yaratır.