Tarife Giriş

Çilek ve kivi meyvesi atıştırmalığı, sağlıklı ve hafif bir aperatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Taze çileklerin tatlı ve sulu lezzeti, kivinin hafif ekşi tadı ile birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Hem görülüşü hem de lezzeti ile partilerde ya da öğün aralarında sunabileceğiniz bu sağlıklı atıştırmalık, tamamen doğal malzemelerle hazırlanır.

• Posiyon: 4 kişi
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: atıştırmalık
• Mutfak: dünya mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 90 kcal

Malzemeler

• 250 gram taze çilek
• 2 adet kivi
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 10 adet nane yaprağı
• 100 ml yoğurt

Yapılışı

• Çilekleri iyice yıkayın ve saplarını çıkarın.
• Kivilerin kabuklarını soyun ve dilimleyin.
• Bir kaseye çilek ve kivi dilimlerini ekleyin.
• Bal ve limon suyunu ekleyerek karıştırın.
• Hazırlanan meyve karışımını servis tabaklarına alın.
• Üzerine yoğurt ekleyin ve taze nane yaprakları ile süsleyin.
• Soğuk olarak servis yapın.

Püf Noktaları

Meyvelerin taze ve olgun olduğundan emin olun. Çileklerin saplarını çıkarırken nazik davranın. Kivileri fazla bekletmeden, servis etmeden hemen önce hazırlamak tatlarının tazeliğini artırır. Eğer isterseniz, yoğurt yerine biraz krem şanti de ekleyebilirsiniz. Dilerseniz tarife hindistan cevizi veya çikolata parçaları gibi farklı malzemeler de ekleyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu atıştırmalık, yanında maden suyu veya taze demlenmiş bir çay ile harika gider. Ayrıca çeşitli kuruyemişler ile sunulduğunda da lezzeti katlanır.