Tarife Giriş
Ev yapımı granola bar, atıştırmalık olarak harika bir seçenektir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu barlar, fıstık ezmesi, yulaf, kuru meyveler ve kuruyemişlerle zenginleştirilir. Kolayca hazırlanabilir ve yanınıza alarak sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Bu tarif, 30 dakikada hazırlayıp pişirerek tadına bakabileceğiniz, hem enerji veren hem de doyurucu bir alternatiftir.
- Posiyon: 8
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Ev Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 40 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı fıstık ezmesi
- 1/3 su bardağı bal
- 1/2 su bardağı kuru üzüm
- 1/2 su bardağı çiğ badem, doğranmış
- 1/4 su bardağı keten tohumu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Fırını 180°C'ye ısıtın ve yağlı kağıt serili bir tepsi hazırlayın.
- Bir kapta yulaf ezmesi, fıstık ezmesi, bal, vanilya özütü ve tuzu karıştırın.
- Doğranmış badem ve kuru üzümleri ekleyin, iyi bir şekilde karıştırın.
- Karışımı tepsiye dökün ve düzleştirerek sıkıştırın.
- Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin, vervolgens biraz soğumaya bırakın.
- İstediğiniz boyutta parçalara kesin ve servis yapın.
Püf Noktaları
Granola barlar hazırlarken, kullandığınız malzemelerin doğallığına dikkat edin. Fıstık ezmesini seçerken, tuzsuz ve şeker ilavesiz olanları tercih edin. Kuru meyve ve kuruyemişler yerini değiştirebilir; damak tadınıza göre farklı lezzetler ekleyebilirsiniz. Barların kıvamını ayarlamak için eğer karışım çok kuruysa az miktarda su ekleyebilirsiniz. Dondurucuda saklayarak daha uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu granola barların yanında taze sıkılmış portakal suyu, kefir veya yoğurt ile harika gider. Ayrıca, sıcak bir çay veya kahve ile birlikte hafif bir enerji artışı sağlar.