Tarife Giriş
Limonlu ve Zencefilli Yeşil Çay Smoothie, taze yeşil çay, limon suyu, taze zencefil ve yoğurt gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanır. Öncelikle yeşil çayı demlemek, ardından diğer malzemeler ile karıştırmak yeterlidir. Dilerseniz üzerine taze nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz. Bu smoothie, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunarak herhangi bir zamanda tüketilebilir. Detoks etkisiyle vücudunuzu yenilerken, zencefilin sıcaklığı ruh halinizi de iyileştirir.
- Posiyon: 2
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Yerli ve Global Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı taze demlenmiş yeşil çay
- 1 yemek kaşığı taze zencefil rendesi
- 1 büyük limonun suyu
- 1 su bardağı yoğurt veya bitkisel süt
- 2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Buz küpleri
- Taze nane yaprakları (süsleme için)
Yapılışı
- Yeşil çayı kaynatın, ardından demlenmesi için 5 dakika bekletin.
- Demlenen çayı bir sürahiye dökün ve soğuması için bir süre bekleyin.
- Soğuyan çaya taze zencefil rendesini, limon suyunu ve yoğurdu ekleyin.
- Tüm malzemeleri bir blenderda karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak bal ekleyerek karıştırmayı sürdürün.
- Karışımı bardaklara dökün ve üzerini buz küpleri ve nane yaprakları ile süsleyin.
Püf Noktaları
Smoothie’nizin daha yoğun bir lezzet kazanması için, yeşil çayı önceden buzdolabında soğutabilirsiniz. Zencefilin acılığını azaltmak isterseniz, eklemeyi düşündüğünüz zencefili biraz az kullanabilirsiniz. Ayrıca, limonun miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Bu smoothie’yi sabah kahvaltılarınızda veya sağlıklı atıştırmalık olarak tüketmek için harika bir seçenek olarak değerlendirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu smoothie, bir dilim tam buğday ekmeği üzerine avokado, zeytin veya humus ile harika bir kombinasyon yapabilir. Yanında ceviz gibi kuruyemişler ile zenginleştirebilirsiniz.