Tarife Giriş
Çıtır Yulaflı Meyve Kurabiyeleri, hafif ama doyurucu bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. İçeriğindeki yulaf ezmesi ve doğal tatlandırıcılar sayesinde sağlıklı bir enerji kaynağı sunar. Taze meyvelerin lezzetiyle birleşerek çay saatlerinize renk katacak. Yapılışı oldukça basit ve hızlı olan bu kurabiyeler, ailenizin favorisi olacak. Tüm detaylarıyla bu tarif sayesinde sağlıklı atıştırmalıklar hazırlamanın keyfini çıkarın!
- Posiyon: 12 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 110 kalori
Malzemeler
- 200 gram yulaf ezmesi
- 2 adet olgun muz
- 100 gram taze çilek
- 50 gram kuru üzüm
- 50 gram ceviz içi
- 60 ml bal
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 50 gram bitter çikolata parçaları (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- Bir kaba yulaf ezmesini koyun ve ezin.
- Olgun muzları bir çatalla ezerek püre haline getirin ve yulafla karıştırın.
- Çilekleri küçük parçalara kesin ve karışıma ekleyin.
- Kuru üzüm, ceviz içi, bal, tarçın, vanilya ve tuzu da ekleyin, tüm malzemeleri karıştırın.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine isteğe bağlı olarak bitter çikolata parçalarını serpiştirin.
- Afiyetle servis yapın!
Püf Noktaları
Kurabiyelerin daha çıtır olması için fırında pişirme süresi boyunca kontrol edin. İsterseniz, içine hindistan cevizi veya farklı kuru meyveler de ekleyebilirsiniz. Tarçın ve vanilya öncelikli tatlar arasında yer alıyor, bu yüzden ölçülerine dikkat edin. Sağlıklı bir versiyon için bal yerine doğal bir tatlandırıcı kullanabilirsiniz. Çilekleri, mevsiminde taze meyvelerle değiştirerek tarifinizi zenginleştirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yulaflı kurabiyeleriniz çay ya da taze demlenmiş bir kahvenin yanında harika bir uyum yakalayacaktır. Ayrıca, yanında yoğurt veya bir tabak taze meyve ile sunarak sağlıklı bir atıştırmalık oluşturabilirsiniz.