Tarife Giriş
Cevizli ve kuru üzümlü badem sütü yoğurdu, evde yapılabilen pratik bir tarif olarak öne çıkıyor. Badem sütü, ceviz ve kuru üzüm ile zenginleştirilerek hazırlanan bu yoğurt, hem tatlı hem de besleyici bir lezzet sunar. Hazırlık süresi oldukça kısadır ve yalnızca birkaç adımda sağlıklı bir atıştırmalık elde edebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişi
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Vegan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 g
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 500 ml badem sütü
- 100 g ceviz içi
- 50 g kuru üzüm
- 1 yemek kaşığı bal veya agave şurubu (isteğe bağlı)
- Bir çimdik tuz
- 1 yemek kaşığı chia tohumu (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Badem sütünü bir kaba dökün.
- Ceviz içini ve kuru üzümleri ekleyin.
- Bütün malzemeleri iyice karıştırın ve bir kenarda 10 dakika bekletin.
- Eğer isterseniz bal ya da agave şurubu ile tatlandırın.
- Chia tohumunu ekleyip karıştırdıktan sonra buzdolabında 1 saat bekletin.
- Soğuk olarak servis yapın ve keyfini çıkarın.
Püf Noktaları
Bu yoğurdu hazırlarken badem sütünü farklı bitkisel sütlerle değiştirerek yeni lezzetler keşfedebilirsiniz. Chia tohumu eklemek, yoğurdun kıvamını artıracak ve besin değerini zenginleştirecektir. Kuru üzüm yerine kuru kayısı veya hurma da kullanabilirsiniz. Ayrıca, ceviz yerine fındık ya da fıstık ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu yoğurdu taze meyveler, granola veya ev yapımı krakerlerle mükemmel bir uyum içinde sunabilirsiniz. Ayrıca, kahvaltılarda ya da ara öğünlerde yanında bir fincan bitki çayı ile servis etmek harika bir seçenek.