Tarife Giriş

Kuruyemişli ve tohumlu patlamış mısır, çeşitli kuruyemişlerin ve besleyici tohumların eklenmesiyle zenginleştirilmiş atıştırmalık bir tariftir. Bu tarifte, patlamış mısır taze ve sağlıklı kuruyemişlerle buluşarak enerjik bir atıştırmalık haline gelir. Hem çocuklar hem de yetişkinler için harika bir seçenek olan bu sağlıklı tarif, partilerde ve günlük atıştırmalıklar için idealdir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Amerikan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 220 kalori

Malzemeler

• 100 gram mısır taneleri
• 50 gram tuzsuz fındık
• 50 gram tuzsuz ceviz
• 30 gram kabak çekirdeği
• 30 gram ayçiçeği çekirdeği
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı paprika
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1 tatlı kaşığı karabiber

Yapılışı

• Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısınmasını bekleyin.
• Mısır tanelerini ekleyin ve kapak kapatın.
• Mısır patlayana kadar ara sıra çalkalayarak yaklaşık 10 dakika pişirin.
• Patlayan mısırları geniş bir kaseye alın.
• Kuruyemişleri ve tohumları ekleyin.
• Tuz, paprika, sarımsak tozu ve karabiber ile tatlandırın.
• İyice karıştırın ve servise sunun.

Püf Noktaları

Kuruyemişli ve tohumlu patlamış mısır hazırlarken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, mısırın patlama süresidir. Tencerenin kapağı kapalı olmalıdır, aksi halde patlayan mısırlar etrafa saçılabilir. Ayrıca, kuruyemişlerin tuzsuz olmasına dikkat etmek, atıştırmalığın daha sağlıklı olmasını sağlar. İsterseniz, farklı baharatlar ekleyerek tarifi kendi zevkinize uygun hale getirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Kuruyemişli ve tohumlu patlamış mısır, soğuk içecekler, soda veya yoğurtlu dip soslar ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, film izlerken veya arkadaşlarla yapılan buluşmalarda harika bir atıştırmalık alternatifi oluşturur.