Tarife Giriş

Bademli ve Kayısı Çekirdekli Enerji Topları, sağlıklı atıştırmalıklar arayanlar için mükemmel bir çözümdür. Bademin besin değerleriyle kayısının tatlılığını birleştirerek lezzet dolu bir enerji kaynağı sunar. Yapımı oldukça kolay olan bu tarif, sadece birkaç adımda hazırlanabilir ve hemen tüketilebilir. Daha fazla enerjiye ihtiyacınız olduğunda veya hafif bir atıştırmalık arayışında bu topları tercih edebilirsiniz. Hem besin değeri yüksek hem de mutfakta fazla zaman harcamadan hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu enerji toplarını kesinlikle denemelisiniz.

• Posiyon: 20 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: Soğutma süresi hariç
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 200 gram badem
• 100 gram kuru kayısı
• 2 yemek kaşığı bal
• 50 gram chia tohumu
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Bademleri mutfak robotunda iri bir kıvama gelene kadar çekin.
• Kuru kayısıları küçük parçalar halinde doğrayın.
• Bir kapta badem, doğranmış kayısı, bal, chia tohumu, vanilya özütü ve tuzu karıştırın.
• Karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın.
• Hazırladığınız topları buzdolabında en az 30 dakika soğutun.

Püf Noktaları

Enerji toplarının daha yoğun bir lezzet elde etmesi için, bademleri hafifçe kavurabilirsiniz. Ayrıca, farklı tatlar denemek isterseniz, hindistancevizi veya kakao tozu ekleyebilirsiniz. Soğutma süresi, topların daha iyi şekil almasını sağlar, bu nedenle bu adımı atlamayın. Enerji toplarını hava geçirmeyen bir kapta buzdolabında saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz. Ayrıca, şeker kullanımını azaltmak isterseniz bal yerine hurma püresi kullanabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu besleyici enerji topları özellikle süt, bitki bazlı süt alternatifleri veya doğal meyve suları ile mükemmel bir uyum içerisindedir. Ayrıca kahve veya çay ile hafif bir atıştırmalık olarak tüketilebilir.